12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico en Pollo, para asar, menudillos, crudo Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, para asar, menudillos, crudo hay 0 g de 12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico.
Pollo, para asar, menudillos, crudo
Pollo, para asar, menudillos, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, para asar, menudillos, crudo se enumeran a continuación.
|
Agua
|
74.73 g
|
74.73
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
127 kcal
|
127
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
531 kJ
|
531
|
kJ
|
|
Proteína
|
18.14 g
|
18.14
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
5.04 g
|
5.04
|
g
|
|
Ceniza
|
0.95 g
|
0.95
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
1.14 g
|
1.14
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
10 mg
|
10
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
5.4 mg
|
5.4
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
17 mg
|
17
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
184 mg
|
184
|
mg
|
|
Potasio, K
|
227 mg
|
227
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
77 mg
|
77
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
3.39 mg
|
3.39
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.218 mg
|
0.218
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.13 mg
|
0.13
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
54.1 µg
|
54.1
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
13.1 mg
|
13.1
|
mg
|
|
tiamina
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.818 mg
|
0.818
|
mg
|
|
La niacina
|
6.208 mg
|
6.208
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
2.696 mg
|
2.696
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.36 mg
|
0.36
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
276 µg
|
276
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
276 µg
|
276
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
276 µg
|
276
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
9.4 µg
|
9.4
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2880 µg
|
2880
|
µg
|
|
retinol
|
2880 µg
|
2880
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
9592 IU
|
9592
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.54 g
|
1.54
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.85 g
|
0.85
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.53 g
|
0.53
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.28 g
|
1.28
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
1.08 g
|
1.08
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.26 g
|
1.26
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.87 g
|
0.87
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.31 g
|
0.31
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
|
Colesterol
|
236 mg
|
236
|
mg
|
|
triptófano
|
0.2 g
|
0.2
|
g
|
|
treonina
|
0.825 g
|
0.825
|
g
|
|
isoleucina
|
0.903 g
|
0.903
|
g
|
|
leucina
|
1.424 g
|
1.424
|
g
|
|
lisina
|
1.318 g
|
1.318
|
g
|
|
metionina
|
0.457 g
|
0.457
|
g
|
|
cistina
|
0.241 g
|
0.241
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
|
tirosina
|
0.59 g
|
0.59
|
g
|
|
valina
|
0.943 g
|
0.943
|
g
|
|
arginina
|
1.227 g
|
1.227
|
g
|
|
histidina
|
0.415 g
|
0.415
|
g
|
|
alanina
|
0.866 g
|
0.866
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
1.696 g
|
1.696
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
2.812 g
|
2.812
|
g
|
|
glicina
|
0.991 g
|
0.991
|
g
|
|
prolina
|
0.927 g
|
0.927
|
g
|
|
serina
|
0.795 g
|
0.795
|
g
|
Nutrientes en Pollo, para asar, menudillos, crudo